PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 1月22日 09時29分

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【風邪予防にスープがうまっ♪白菜のくるくるベーコン巻】
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作るのがとっても簡単なメインメニュー。ロールキャベツのように中身をひき肉のタネにしても美味しいですが、タネを作る手間まで省きました！ベーコンの旨味が出たスープも美味しいです。
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【材料】（2人分）
・白菜…8枚
・ベーコン… 8枚
・コンソメ…1個
・水…2カップ
・塩…少々
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【作り方】
1.白菜をラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
2.1の白菜にベーコンを乗せ、くるくると端から巻いていく。
3.巻終わりを爪楊枝で刺して固定する。
4.大きめのフライパンに3を並べ、水とコンソメを入れて煮る。
5.最後に塩で味を調える。
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≪白菜の栄養について≫
白菜に含まれる食物繊維は便秘解消や予防効果があるビタミンCは美肌効果や風邪予防、免疫力UP、母乳の分泌UPが期待できます。
妊活中や妊娠中にも良いのでおすすめです。
ぜひ、お試しください！
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