DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「【保存版】コロナ太り対策にもおすすめのささみレシピ9選 ①＜甘辛ダレがよく絡む！やみつきスティックささみ＞ ■材料 (2人分) ・ささみ[筋なし]　　 4本(200g) ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩こしょう　　　　少々・片栗粉　　　　　　適量・サラダ油　　　　　大さじ1 ☆甘辛ダレ・砂糖　　　　　　　小さじ1 ・しょうゆ　　　　　大さじ1 ・ウスターソース　　大さじ1 ・ケチャップ　　　　大さじ1 ■手順 (1)ささみは斜めに3等分に切る。酒、塩こしょうをふって3分程おき、片栗粉をまぶす。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返して2分程焼き、☆を加えてとろみがつくまで混ぜる。 ②＜ごはんがすすむ♪ささみの照り焼き丼＞ ■材料 (1人分) ・ごはん　　　　　どんぶり1杯(200g) ・ささみ(筋なし)　 2本(100g) ・片栗粉　　　　　大さじ1/2 ・ごま油　　　　　大さじ1 ・刻みのり　　　　適量・細ねぎ(刻み)　　適量 ☆調味料・酒　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　　大さじ1 ■手順 (1)ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切り、片栗粉をまぶす。 (2)フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で3分程焼き、☆を加えてからめる。 (3)器にごはんを盛り、刻みのりと2をのせて、細ねぎをちらす。 ③＜すぐ作れる！ささみのおかかバター焼き＞ ■材料 (2人分) ・ささみ　　　　4本・薄力粉　　　　適量・有塩バター　　10g ・しょうゆ　　　大さじ1/2 ・かつお節　　　1袋(4g) ■手順 (1)ささみは筋を取り、縦に切り込みを入れて左右に開く(観音開き)。両面に薄力粉をふる。 (2)フライパンにバターを入れて熱し、ささみを入れて裏返しながら色が変わるまで中火で焼く。 (3)しょうゆを加えてとろみがつくまで2分ほどからめながら焼き、かつお節を加えて全体を混ぜる。 ④＜中からとろーり！ささみの梅しそチーズ焼き＞ ■材料 (2人分) ・ささみ　　　　　4本(200g) ・スライスチーズ　4枚・大葉　　　　　　8枚・梅干し　　　　　2個・塩こしょう　　　少々・薄力粉　　　　　大さじ1/2 ・サラダ油　　　　大さじ1 ■手順 (1)大葉は軸を切り落とす。梅干しは種を取り除き、ペースト状にする。スライスチーズは半分に切る。 (2)ささみは筋を取り除き、ラップの上からめん棒で叩いて薄くのばす。 (3)2に塩こしょうをふる。大葉、梅干し、スライスチーズをそれぞれ等分にのせて半分に折りたたむ。これを計4個作り、薄力粉をまぶす。 (4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ入れて中火で焼く。両面2分ずつ焼き、焼き色をつける。 ⑤＜ごちそうに変身！ささみのガーリック醤油ステーキ＞ ■材料 (2人分) ・ささみ　　　　　　6本(300g) ・塩こしょう　　　　少々・薄力粉　　　　　　大さじ1 ・サラダ油　　　　　大さじ1 ☆ガーリック醤油ソース・酒　　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　　大さじ2 ・しょうゆ　　　　　大さじ1 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ■手順 (1)ささみは筋を取り、ラップをのせて手で叩いてのばす。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを並べ入れて焼き色がつくまで両面を中火で焼く。☆を加えて、ささみの上下を返しながら絡める。 (3)器にささみを盛り、フライパンに残ったガーリック醤油ソースをかける。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑥＜簡単に作れる副菜！蒸しささみといんげんの胡麻和え＞ ⑦＜レンジで簡単！ささみの海苔和え＞ ⑧＜トースターにお任せ！揚げないささみのチーズカツ＞ ⑨＜夜食にもぴったり♪チンゲン菜とささみの中華スープ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #お家ごはん #おうちごはん #ささみ #ささみレシピ #コロナ太り対策」2月1日 20時01分