kokochiyoiのインスタグラム(kokochiyoi) - 2月25日 14時03分


2023/02/25
土曜日の朝ごはん🍚

・しらすアボカドとろろ丼🥑
・あわび茸と黒舞茸のお味噌汁
・新玉のバルサミコマリネ
・芽キャベツのグリル
・たまご焼き
・春菊の黒胡麻和え
・伊予柑と苺の豆乳グルト
・緑茶🍵

週に1回、朝はしらす丼の我が家。
(あとは週5で納豆ごはん、
週1パンかパンケーキかな…🤔)

しらす丼作りは、
ごはんの上にちぎり海苔を敷き、
しらすの上から
亜麻仁油 or ごま油を垂らして、
すり胡麻と小ネギを散らして
アボカドを添えます🥑

はあ…おいしい…😋

今日はお休みの日だから、
塩いくらもとろろも付けちゃう🤤

ちなみにお味噌汁は
きのこ率高し🍄
きのこは毎日毎日いただくと、
ちゃんと肌にも髪にも
結果を出してくれると思うの…🥺
#ありがとうきのこ

新玉ねぎのバルサミコマリネもいけちゃう
オトナな息子(小3)ですが、
春菊の黒胡麻和えは無理だった…😯
「春菊は天ぷらにしてくれよママ…」
だって🙄

#本日のうつわ
ごはん茶碗は#そうた窯 さん
お椀は#三義漆器店
八角皿は#大沼道行 さん
新玉マリネのガラス器は#河上智美 さん
ヨーグルトの器は#結城彩 さん
お箸置きは#赤地径 さん
お茶🍵の蕎麦猪口は#萌窯 さん

大好き🥰
みんな大好きな器❤️

#kokochiyoiレシピ
#しらす丼
#和食器
#小3男子


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2023/2/25

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