DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「おうちごはんが楽しくなる！「Bistro LIVE Kitchen」シーズン4のお時間です♪ 今回はなんと、シーズン4最終回！パナソニックのオーブントースタービストロで作る“きのことアンチョビのキッシュトースト”と、スチームオーブンレンジビストロで作る”ブルーベリーケーキ”をご紹介♪ 今回は特別に、b8ta 越谷レイクタウン店から出張配信します！お料理についての感想やお悩みごとなど、コメント欄に投稿してね♪ . 出演：荒谷未来(DELISH KITCHENフードスタイリスト) 　　　MCあまり Presented by Panasonic . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【ムラヨシマサユキさん監修　きのことアンチョビのキッシュトースト】 ■材料（1人分）・食パン（4枚切り） 1枚・きのこ（マッシュルーム、まいたけ、しめじなどお好みで）合わせて90g ・おろしにんにく（あれば）少々・アンチョビ 1切れ・オリーブオイル小さじ2 ・ミニトマト（あれば） 1個・塩、こしょう少々・粉チーズ適量・パセリ適量【卵液】・生クリーム（なければ牛乳または豆乳） 20mL ・卵 1個＜調理工程＞ 1. アルミホイルを敷いた受け皿の中央に食パンを置く。 2. 食パンの4辺のふちから5mmのところに包丁で浅い切り込みを入れ、指の腹で中央を軽く押してへこませておく。 3. きのこは石づきなどを取り除いてほぐす。マッシュルームは縦十字に切る。アンチョビは細かく刻む。 4. 3を耐熱ボウルに入れて、おろしにんにく、オリーブオイル、塩、こしょうを加えふんわりラップをかける。600Wのレンジで2分加熱し、さっと和える。 5. 4に生クリーム、卵を加えてよく混ぜ、食パンのくぼみに入れる。ミニトマトを小さく切ってのせ、粉チーズ、パセリをかける。 Point：より大人っぽい味に仕上げたい場合は、卵液の生クリームの量を大さじ1に変更し、4の工程で白ワイン小さじ1を加えます。 6. パナソニックのオーブントースタービストロ NT-D700の【アレンジトースト】【焼き加減：5】で焼く。【タサン志麻さん監修　ブルーベリーケーキ】 ■材料（約20×8×5cmの金属製パウンド型1個分）・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー小さじ1 ・バター 100g ・砂糖 70g ・卵（Mサイズ） 2個（正味100g）・レモン汁大さじ1 【A】・ブルーベリージャム大さじ2 ・水大さじ1/2 ＜調理工程＞下準備バターは室温に戻す。型の底に薄くバターをぬってオーブンシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。 1. 薄力粉とベーキングパウダーを合わせる。 2. ボウルにバターを入れ、なめらかなクリーム状になるまでハンドミキサーでよく混ぜる。砂糖を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。 3. 卵を溶きほぐし、②に少しずつ加えながら混ぜ合わせ、レモン汁を加えてさっくり混ぜる。 4. ③に①をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。混ぜ合わせたAを加え、マーブル状になるようにさっくり混ぜる。 5. 型に④を流し込み、ゴムベラで空気が溜まりやすい角などを刺して、全体に空気を抜く。表面を平らにならし、型を5㎝程度の高さから2、3回落としてさらに空気を抜く。 6. 天板に⑤をのせ、180℃に熱したスチームオーブンレンジビストロの下段で35分ほど焼く。粗熱がとれたら型から外し、網の上などにのせて冷ます。 .. #delishkitchen #レシピ動画 #料理 #グルメ #今日のごはん #panasonic #bistro #ビストロ #パナソニックビストロ #料理教室 #おうち時間 #live配信 #live #お料理テク #bistrolivekitchen #スチームオーブンレンジビストロ #ブルーベリーケーキ #お菓子作り #オーブントースタービストロ #キッシュトースト #アレンジトースト」3月20日 12時02分