奥田和美のインスタグラム(kazumiokuda) - 5月1日 09時09分
【ビーフシチュー弁当】
今日の高校生男子弁当。
いや~、やっぱりスープジャー弁当の楽さは格別だな!
🍀ビーフシチュー
🍀ご飯
🍀サラダ(シーザードレッシング)
🍀さつまいも塩バター
🍀ブロッコリーチーズ
🍀えのきの麺つゆあえ
🍀オレンジ🍊
ビーフシチューは昨日の晩ご飯。
夜はパンで食べたんだけど、お弁当にはご飯にぶっかけたいとのことで。(逆じゃない?)
お弁当のおかずは、昨日の晩ご飯用の蒸籠でついでに蒸しておきました。
朝は再加熱ついでにさつまいもにはバターと塩を、ブロッコリーとエリンギは再加熱してからブロッコリーには粉チーズ、エリンギには麺つゆを和えただけなのでめっちゃ楽ちん。
最近ブログでもちょくちょく書いてる、最近ハマっている蒸籠。
普段は24cmの2段をよく使っていますが、今回使ったのは15cmの小さいもの3段。
1段で1人分のおかずたっぷりって感じの大きさで使い勝手🙆🏻♀️
昨日は
1段目にお弁当おかず。
2段目には春のお野菜を入れて、蒸した後に刻んで出汁醤油で和えてかつお節振ったお浸しに。
3段目は冷凍のパン。
パン、めっちゃふっくら!
パンはレンチンするとふかふかになるけど時間が経つと固くならない?
これが、蒸すと時間が経ってもいつまでもモチモチふっくら。
晩ご飯はビーフシチューにパンを添えて🍞
私と次男だけの晩ご飯だったので2個でいいかと思ったけど、パンがそんなに好きという訳ではない次男が「パンもっとないの?」と言っていたので足りなかったな🤔
さぁ、今日は次男が高校に入学して初めての授業参観。
もうすぐ出ないとなんだけど、服どうしよう。(今頃になって)
何も考えてなかったな…
気付けば5月もスタート。
GWって何ですか?な日常ですが、今日も頑張りましょう💪
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2023/5/1