ゆなゆあさんのインスタグラム写真 - (ゆなゆあInstagram)「【老化しやすい身体・老化しにくい身体】皆さんの周りに「実年齢に比べて若いなぁ〜」と感じる方はいませんか？「いつまでも若々しく保ちたい」「老けたくない」これは多くの人が望むことです。「若く見える人」というのは必ずと言っていい程「アンチエイジング4ヶ条」を意識している人が多い。いつまでも若々しくいる為には誰もが通る老化の”原因”を理解した上で毎日”意識”することが重要です！《《老化の原因》》﹋﹋﹋﹋﹋﹋アンチエイジング医療の観点からみると、老化には四つの原因があるといわれています。 ① 活性酸素によるサビつきまず老化の原因としてあげられるのが、活性酸素による体のサビつき（酸化）です。鉄が酸化するとさびることから、体が酸化することをサビつきと呼んでいます。活性酸素は体内で病原菌やウイルスから体を守る重要な働きをする一方で、過剰に発生すると細胞を傷つけてしまいます。そうなると細胞がスムーズに働かなくなるのですが、これが”酸化する”ということです。活性酸素は呼吸により体内に入った酸素だけでなく、紫外線、喫煙、電磁波、ストレス、食品添加物などからも発生します。活性酸素により細胞が酸化することが、シミやたるみなどお肌のトラブルをはじめとした老化の原因につながるのです。 ② 糖化によるこげつき糖化は酸化と同様、老化を早める原因の一つです。糖化とは、糖分を摂取した際に、エネルギーとして使われずに残った余分な糖質が身体の骨や血管のたんぱく質と結びついて細胞が劣化する反応のことで、これを体の「こげつき」と呼びます。糖分を過剰に摂取すると血糖値が急激に上がり、糖化しやすくなります。糖化した時に発生するAGE（終末糖化産物）という老化を促進する悪玉物質が、老化の原因になっているのです。 ③ 遺伝子の働き老化のスピードには個人差がありますが、その原因には長寿遺伝子（サーチュイン遺伝子）が関係しています。この長寿遺伝子の活動が鈍ると、体内では活性酸素が蓄積される、傷ついた細胞が修復されない、といった老化現象を止めることができなくなるのです。老化のスピードを抑えるためには、長寿遺伝子を活性化させることが大切です。 ④ 甘味料糖分の過剰摂取甘味料、糖分を過剰に摂取する食習慣は老化の原因となります。先ほど糖化について説明しましたが、例えば清涼飲料水に含まれている人工甘味料は、通常の糖に比べて10倍の速さでAGEを作ります。ダイエットのためにカロリーの低い飲料水を飲んだとしても、人工甘味料が添加されたものでは、かえって老化を早める可能性もあります。またスナック菓子類も、小麦粉と砂糖が使われていたり油で揚げていたりする製品が多く、糖の過剰摂取につながりやすくなります。普段からスナック菓子を食べる食習慣も老化の原因の一つです。《アンチエイジングな食生活にシフト》﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋好ましくない食習慣が体の酸化や糖化を加速させることが分かりました。ではこの習慣を見直して、どのようにアンチエイジングな食生活に改善していくのか？ ① 食事は腹八分目で摂取カロリーをおさえる長寿遺伝子と老化のスピードの話をしましたが、長寿遺伝子は常に働いているわけではなく、それには何かのスイッチを押してあげる必要があります。そのスイッチとなるのが、空腹です。満腹になるまで食べない、摂取カロリーを減らすことで長寿遺伝子が活性化されると多くの研究によりわかっています。 ② 摂取カロリーを推定エネルギー必要量から25%減らす 1日の推定エネルギー必要量を25％減らすと長寿遺伝子が活性化することがわかっています。推定エネルギー必要量は性別や年齢によって異なりますが、男性1800（kcal/日）女性1500（kcal/日）が目安になります。長寿遺伝子が活性化すると、細胞が新しく生まれ変わる機能が働きだします。細胞が生まれ変わることで、活性酸素の除去、体内の老廃物の排出、シミやシワの防止など、アンチエイジングにつながるのです。 ③ 食べる順番に気をつける「いきなりご飯を半分食べる」といった血糖値を急上昇させる食事はよくありません。食べる順番に意識した食生活を心がけましょう。最初に食物繊維の多い野菜を食べてから、たんぱく質のある肉や魚を食べます。そのあとで炭水化物という順番が理想です。過度な糖質制限や炭水化物ダイエットをするのではなく、栄養素を取り込む順番を少し変えていくだけでも、血糖値の上昇を抑えることができます。よく噛んでゆっくり食べることで、食べ過ぎの防止、消化の促進、活性酸素の発生を減らせるなどの効果もあります。 >>>> 2枚目 >>>> ✲ ヨモギの団子汁 ✲ 塩麹漬け焼き鯖 ✲ 菊芋とツナのパリパリサラダ ✲ ヤーコンと海苔佃煮の和え物 ✲ ケールのおひたし ✲ 抹茶 (合計)約 679kcal … … #ゆなゆあ楽得飯 #無添加生活 #アンチエイジング」5月5日 21時15分