DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「糸こんにゃく入り肉じゃが」 ⠀⠀ 糸こんにゃくを入れてかさ増し！水が出やすい食材なので少ない煮汁で調理するのが、おいしさのポイントです！ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ au5Gチャンネルでも、その他様々なDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！詳しくは @delishkitchen.tv ハイライトから♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「糸こんにゃく入り肉じゃが」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・糸こんにゃく　100g ・牛切り落とし肉　100g ・じゃがいも　2個（300g）・玉ねぎ　1/2個・にんじん　1/3本・さやえんどう　6枚・サラダ油　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ☆調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ2 ・砂糖　小さじ1 ・和風顆粒だし　小さじ1/2 ・水　150cc ⠀⠀ ■手順 (1)糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。鍋に湯をわかし、筋を取ったさやえんどうを入れてさっとゆでて、水にさらして水気を切る。糸こんにゃくを入れてゆでて水気を切る。 (2)じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは水にさらして水気を切る。玉ねぎはくし形に切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて油が全体になじむまで炒める。 (4)☆を加えて、煮立ったらアクを取り、糸こんにゃくを加えてふたをしてじゃがいもがやわらかくなるまで弱火で10分程煮る。 (5)しょうゆを加えて5分煮る。器に盛り、さやえんどうを飾る。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #こんにゃく肉じゃが #いとこん #肉じゃが #肉じゃがアレンジ #肉じゃがレシピ」5月24日 19時01分