macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「アレンジいろいろ✨「#大葉ナッツみそ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️甘めの味つけでごはんがすすむ🍚 ✔️ミックスナッツの食感がアクセントに✨ ✔️にんにくの風味がポイント！ ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（3〜4人分) ・大葉：20枚・ミックスナッツ：20g ・にんにく（みじん）：1片・酒：大さじ1杯・みりん：大さじ2杯・砂糖：大さじ2と1/2杯・合わせみそ：100g ・ごま油：大さじ1/2杯 ■下ごしらえ・大葉は流水でしっかりと洗い、軸を切り落とします。・ミックスナッツは粗みじん切りにします。 ■作り方 1. 大葉はみじん切りにします。 2. フライパンにごま油を引いて熱し、にんにくを入れて香りがたったら一度火を止めます。酒、みりん、砂糖、合わせみそを入れて混ぜ、弱火で練り混ぜます。 3. 大葉、ミックスナッツを加えて全体に味が馴染んだら完成です。 ■コツ・ポイント・みそは焦げやすいので、先に調味料をしっかりと混ぜ合わせてから火にかけてくださいね。また、加熱後は焦げないように、絶えず混ぜながらとろみをつけてください。・ミックスナッツはなしでもお作りいただけます。白いりごまなどを加えるなど、お好みにアレンジしてください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #大葉レシピ #味噌」5月29日 6時00分