エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「作ってみたいと思った人は🥩で教えてください！ . 今日は父の日♪ エバラのおすすめは白いごはんによく合う、にんにく醤油味のステーキです！ . お肉は焼く前に常温に戻しておくと火が均一に通っておいしく焼けますよ＾＾旨みが存分に味わえる「65℃焼き」、ぜひお試しください🥩くわしくは3枚目の写真でどうぞ！ . ＜材料 2人分＞牛ステーキ用肉 2枚(約300g) エバラプチッとステーキ 2個サラダ油適量［付け合わせ］粉ふきいも、にんじん、マッシュルームなど適宜 . ＜作り方＞【1】牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。【2】フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。【3】皿に盛り、「プチッとステーキ」をかけて、できあがりです。 ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。 ※お好みで肉に塩こしょうをする場合は、焼く直前にふってください。 ※焼く時間は肉の大きさや厚さによって調節してください。 ※焼いた肉をアルミホイルに包んで2～3分休ませると、よりジューシーに仕上がります。」6月18日 10時00分