ぴーきちのインスタグラム(pikichidesuyo) - 6月24日 20時54分

もやしおつまみ4品作ってみました🍻✨

【もやしときゅうりとツナを合わせたらうまいやつになったやつ】
〈材料〉
きゅうり1/2本
もやし1袋
ツナ缶1缶
A
ごま油大さじ1
塩少々
白いりごま適量

〈作り方〉
①もやしは耐熱皿に入れてラップをし、レンジ（600W）で3分加熱して水気をよく切ります。
きゅうりは千切りにします。
②ボウルに①/ツナ缶/Aを混ぜて完成です。

【辛もやしチャーシュータワー（ぴーきちがラーメン屋やったら出したいやつ）】
〈材料〉
もやし1袋
チャーシュー適量
卵黄1個
ラー油適量
きざみねぎ適量
A
ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1
白いりごま適量
おろしにんにく小さじ1
豆板醤小さじ1/2

〈作り方〉
①もやしは耐熱皿に入れてラップをし、レンジ（600W）で3分加熱して水気をよく切ります。
②ボウルに①とAを入れてよく和えます。
③お皿に盛り付け、チャーシューと卵黄を乗つたねぎとラー油をかけて完成です。

【鶏ともやしを炒めたうまいやつ】
〈材料〉
もやし100g
にんにくの芽60g
鶏もも肉1枚
A
焼肉のタレ大さじ3
コチュジャン小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2

〈作り方〉
①鶏肉とにんにくの芽は食べやすい大きさに切ります。
②フライパンに油を引き、①を炒めます。
③Aを入れサッと炒めて完成です。

【とろとろもやしのたまご包みのやつ】
〈材料〉
もやし1袋
水溶き片栗粉（片栗粉大1:水大2）
A
水100ml
醤油小さじ1
みりん大さじ1
オイスターソース小さじ2
鶏がらスープの素小さじ1
B
卵2個
牛乳小さじ1
塩少々
Cトッピング
ソース
マヨネーズ
青のり
かつお節

〈作り方〉
①フライパンに油を熱して、もやしを炒めます。
Aを加えて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
②別のフライパンを用意して、混ぜたBを流し込みます。①を乗せて包みます。
③お皿に盛り、お好みでCをトッピングして完成です。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

初のレシピ本「仕事終わりにのあとでも作る気になる おつかれごはん」出版中です！！！
よかったらチェックしてみてください🥰✨

#おつまみ
#おうち時間
#おうち居酒屋
#料理動画
#料理レシピ
#簡単レシピ
#簡単おつまみ
#おかず
#レシピ
#もやし

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する