macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月29日 20時03分
サクサク🙌「#冷凍ポテトで簡単ガレット」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️外はサクサク、中はふんわり💕
✔️15分で完成!
✔️冷凍ポテトとベーコン、チーズが相性抜群😊
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■調理時間:15分
■材料(2人分)
・冷凍ポテト:300g
・ベーコン:4枚
・片栗粉:大さじ2杯
・とろけるチーズ:50g
・オリーブオイル:大さじ1杯
<トッピング>
・パセリ:適量
・粗挽き黒こしょう:適量
■下ごしらえ
・ベーコンを細切りにします。
■作り方
1. ボウルに冷凍ポテトを入れてラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
2. ベーコン、片栗粉、チーズを加えて混ぜ合わせます。
3. フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、②を入れて敷き詰め、中火で焼きます。
4. 焼き色がついたら裏返し、ヘラで押さえながら全体に焼き色をつけます。
5. 器に盛り付け、パセリ、黒こしょうをトッピングしたら完成です。
■コツ・ポイント
・お使いのレンジによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
・しっかり焼き色をつけることで全体が固まり、裏返しやすくなります。
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2023/6/29