経塚翼のインスタグラム(tsubasa_kyoduka) - 7月8日 17時31分

飲み干す以外の卵白の使い方を教えてくださいと連絡がすごくくるので定番の激推しのやつを召喚しときます、、

記事を絞り出す時はできるだけ薄めに絞り出してください！
太めに絞り出す時はサクサクになりづらいです！

【材料】
卵白 : 1個分（40g）
砂糖 : 40g
無塩バター : 40g
薄力粉 : 40g
バニラエッセンス : 数滴

【作り方】
①無塩バター : 40gと砂糖 : 40gを白っぽくなるまですり混ぜる。

②そこに卵白 : 1個分（40g）を加えしっかり混ぜる。

③そこに薄力粉 : 40gとバニラエッセンス : 数滴を加えしっかり混ぜる。

④絞り袋にタネを入れ、先端を切る。天板にクッキングシートをひく。

⑤クッキングシートの上に生地を隙間をあけて、薄く絞り出す。焼くと生地が広がるので薄く隙間をあけて絞り出す。

⑥170℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。

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