経塚翼のインスタグラム(tsubasa_kyoduka) - 7月9日 17時51分

みんなこれはもう作りましたか？？

とんでもなく美味いからぜひ試してみてほしい

子供から老若までみんなハマってくれる。

必ず作り方は聞かれる

【材料】
さつまいも : 1本
ラカントor砂糖 : 大さじ3
バター : 大さじ1
薄力粉 : 大さじ3
牛乳 : 大さじ2
塩 : 少々
醤油 : 大さじ1
オリーブオイル : 適当

【作り方】
①さつまいもの皮を剥ぎ、適当に切る。

② ①を耐熱容器にいれ軽く水をかけ、ふんわりラップをし600W5分レンチン。

③レンチン後、さつまいもをしっかり潰して、ラカントor砂糖 : 大さじ3、バター : 大さじ1を入れしっかり混ぜる。

④ ③に薄力粉 : 大さじ3、牛乳 : 大さじ2、塩 : 少々を加えしっかり混ぜたら、生地を丸く均一に分ける。

⑤フライパンにオリーブオイルを熱し、④を両面焼き色がつくまで焼いたら、鍋肌から醤油を回し入れて完成。

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