エンリケ・ソラ・クレメンテさんのインスタグラム写真 - (エンリケ・ソラ・クレメンテInstagram)「Su origen como Valtravieso Bodegas y Viñedos está en Ribera del Duero, pero su amor por la tierra y el vino que de ella nace, junto con la inquietud constante y la pasión que les mueve, les ha llevado a mirar más allá de su entorno más próximo. Fruto de esa búsqueda nace el proyecto "Viñedos Olvidados de Valtravieso". Un trabajo centrado en rescatar aquellas zonas de viñedo tradicional que requieren de un cuidado y un mimo especial, en poder descubrir sus tesoros ocultos y dar su mejor versión de sus variedades autóctonas sin olvidar la identidad propia de cada zona. De esta forma, en Valtravieso trasladan su conocimiento, experiencia en terreno y en vinificación a otras tres Denominaciones de Origen únicas como son Arlanza, Jumilla y Ribera del Júcar, presentando una Colección Exclusiva de vinos, cada uno con una identidad propia, y siempre bajo el sello de calidad de Valtravieso. -Las Mamblas 2020, la expresión del Tempranillo en su limite norte de cultivo en Castilla y León junto con otras variedades como la Garnacha, la Bobal o la Mencia.. La Sierra de las Mamblas perfila el horizonte de Covarrubias. En las zonas altas de sus laderas, cercanas a los 1.000 metros de altitud, se encuentran los viejos viñedos olvidados que dan origen a este vino y definen su personalidad: atlántico, elegante y honesto. Un vino que es reflejo fiel del carácter Arlanza -Mil Cantos 2019. Contundente, equilibrado y atemporal, así es este vino que surge de unas parcelas muy viejas de Bobal con una producción limitada junto con un porcentaje de Airén de cepas viejas. -Pie Firme 2019, Monastrell de pie franco. Altitud, caliza y carácter, son las tres cualidades que pueden resumir este vino surgido de parcelas con viñas en pie franco arraigadas a un terreno calizo en altitud que marcan mucho el carácter y tipicidad del vino. Degustados en Zalto Denk’Art Burgundy Glass. Valtravieso es una de las primeras bodegas con viñedo propio en Ribera del Duero ubicada en uno de los páramos calizos más altos de la región a 915 metros de altitud. ————————————————— #instawine #winelife #wineporn #whitewine #winenight #champagne #cheers #vineyard #valtravieso #lasmamblas #piefirme #milcantos #zaltify」7月16日 21時04分