長田知恵さんのインスタグラム写真 - (長田知恵Instagram)「(レシピ)#スワイプレシピ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿揚げ焼きで簡単♪ #揚げ鶏のまろやかポン酢だれt ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ おはようございます♪ 今日は鶏むね肉で夏らしいボリュームレシピをご紹介したいと思います😊 ⁡ 鶏むね肉をたたいてのばしカリッと揚げてボリューム満点♪ コスパも抜群な揚げ鶏に✨ トマトとにらを加えた＼まろやかポン酢だれ／をたっぷりかけて♪ ⁡ ポン酢しょうゆに本みりんをプラスするだけで角のとれたまろやかなポン酢だれに仕上がります♪ トマトのうま味とにらの香りも食欲をそそりますよ♪ 良かったら作ってみて下さい😊 ⁡ ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿時間：20分分量：2人分 ⁡ (材料) ミディトマト…1個(50g) にら…1/4束(25g) 白いりごま…適量鶏むね肉…250g 片栗粉、サラダ油…各適量 ●酒…大さじ1 ●しょうゆ…小さじ2 ●おろししょうが…小さじ1/2 ◎本みりん…大さじ2 ◎ポン酢しょうゆ…大さじ4 ⁡ (作り方) ❶ミディトマトは5mm角に切り、にらは細かく刻む。 ❷耐熱ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で1分程加熱し①、白いりごまを加えて混ぜる。 ❸鶏むね肉は身の厚い部分に包丁を入れて開き、ラップをかぶせ麺棒などでひと回り大きくなるまでたたく。●をもみ込み、ラップをかぶせ10分以上置いて、片栗粉を隅々までまぶす。 ❹フライパンにサラダ油を深さ5mmほど入れて中火で熱し、③を入れる。こんがりと色よくなるまで両面揚げ焼きにする。 ❺火が通ったら油をきり、食べやすい大きさに切って器に盛り、②のたれをかける。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ (ポイント) ●鶏もも肉でも代用可 ●にらの代わりにネギでも代用可 ●麺棒でたたくことで繊維を壊し、やわらかくなります ●タレは食べる直前にかけてください ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 📢📢📢 少し前に「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」を知っていますか？というアンケートを取らせて頂いたのですがたくさんの方にご回答いただきまして本当にありがとうございました！ ⁡ 知っている方が圧倒的に多かったです^ ^ あのボトルの使いやすさが良い！甘みと旨みが好き！などなどメッセージくださりありがとうございました🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 本みりんは　☑︎料理に照りやツヤが出る　☑︎上品で優しい甘みと旨みが出る　☑︎煮物などは煮崩れしにくくなる　☑︎臭み消しにもなる　　　　などなど、良いことだらけです^ ^ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaでは本みりんパーク公開を記念してプレゼントキャンペーンを実施中🎁 （ @recipe.nadia ） ⁡ 使用した本みりんはこちら↓ 「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」（ @kikkoman ） ⁡ ⁡ ⁡ #キッコーマンタイアップ #キッコーマン #マンジョウ #Nadia #Nadiaレシピ #本みりん #揚げ鶏 #鶏肉レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #作り置き #おうちごはん #献立 #あるもんで料理 #夕飯 ⁡ ⁡」7月18日 7時00分