Ai Hagaさんのインスタグラム写真 - (Ai HagaInstagram)「【フォカッチャ】 ⁡ 材料　約1300kcal 強力粉　300g ドライイースト　小さじ2 オーガニックシュガー　大さじ1 塩　小さじ1 浄水　180ml オリーブオイル　大さじ1 にんにく　3かけローズマリー　適量塩　適量オリーブオイル　適量 ❶材料aをFB(ドゥブレード)で3分程こねる。途中生地を上下ひっくり返して、更に2分程こねる。 ❷大フライパンにクッキングシートを敷き、まとめた生地を入れて蓋をし、保温50度で30分セットする。(1次発酵) ❸膨らんだ生地を大フライパンの大きさに伸ばし広げ、指で等間隔でくぼみをつける。オリーブオイルを刷毛で塗り、スライスしたにんにく🧄、ローズマリーを好みの量を散らし、塩を適量ふる。 ❹蓋をし、再度保温50℃で10分置いたあと(2次発酵)、IRプレート170℃25分焼き、裏返して5分焼く。 10等分　130kcal 塗るオリーブオイルの量が少なければ、更にカロリーは落ちます💓 美味しぎてリピートしたくなるお味✨上に野菜など食材をのせて焼いても美味しそう😋 #簡単レシピ #kantanrecipe #amwayqueen #クイーンクック #ステンレス鍋 #無水鍋 #時短レシピ #時短料理#12ヶ月の食卓 #お弁当おかず #料理動画 #自炊生活 #オーガニック生活 #料理好きと繋がりたい #作り置きおかず #作り置きレシピ #10分弁当 #野菜たっぷり #節約 #節約料理　#プレゼント #パン #パン活」8月8日 22時23分