エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「食べたいと思った人は🍙で教えてください！ . ＼間違いなくおいしい！／卵黄漬けと肉そぼろのおにぎり . こんにちは、エバラSNSチームです。今日は話題のおにぎり専門店の一品をエバラ商品で再現してみました♪ . 卵黄も肉そぼろも #すき焼のたれで味付け！卵黄は冷蔵庫で1～2日漬けて、しっかり味を染み込ませています＾＾とろりと濃厚な卵はごはんと相性抜群。お好みでごはんの上部にも卵黄漬けをのせると、より専門店風のおにぎりになりますよ(*^_^*) . ◎これは便利！肉そぼろ＜材料 4人分＞合挽き肉 400g エバラすき焼のたれ 100ml ＜作り方＞【1】フライパンに挽き肉と「すき焼のたれ」を入れて火にかけ、4～5本の菜箸で混ぜながら汁気がなくなるまで炒めて、できあがりです。 ※出来あがった肉そぼろを保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。 . ◎すき焼のたれで卵黄漬け＜材料 4個分＞卵黄 4個分エバラすき焼のたれ適量(100～200ml) ＜作り方＞【1】保存容器に卵黄を入れ、「すき焼のたれ」を注ぎます。【2】蓋をして、冷蔵庫で1～2日漬けて、できあがりです。温かいごはんにのせてお召しあがりください。 ※調理には新鮮な卵を使用し、できあがった卵黄漬けは早めにお召しあがりください。 ※残った漬け汁は再使用しないでください。 . ◎卵黄漬けと肉そぼろのおにぎり＜材料 2個分＞ごはん茶碗2杯分(約300g) 『すき焼のたれで卵黄漬け』 2個『これは便利！肉そぼろ』適量(約30g) 焼き海苔適量＜作り方＞【1】温かいごはんを2等分し、中央に『すき焼のたれで卵黄漬け』と『これは便利！肉そぼろ』をのせて、おにぎりを作ります。【2】海苔を巻いて、できあがりです。 ※お好みでごはんの上部に分量外の卵黄漬けをのせると、より専門店風のおにぎりに仕上がります。 ※できあがったおにぎりは早めにお召しあがりください。卵黄漬けは日持ちしないため、お弁当にはしないでください。」8月25日 16時30分