つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 9月9日 21時13分
時短&簡単でつくおきで大人気のメインです😄
「豚肉とじゃがいもの照り焼き」🥔
シンプルながらも、香ばしい醤油の香りと豚肉のコクが相性バツグン!何回もリピートしたい満足おかずです👍
調理時間:15分
【材料】
豚肩ロース薄切り肉 約300g
じゃがいも 2個(約300g)
◯塩 少々
◎醤油 大1.5
◎酒 大1
◎みりん 大1
◎砂糖 大1/2
【ざっくり作り方】
① じゃがいもはくし切りにして水にさらします。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
② じゃがいもをレンジ加熱して、水気を切り、◯をふって炒めます。
③ スペースをあけて豚肉を炒めます。
④ ◎を入れ、炒め合わせて完成!
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【レシピサイト つくおき】
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2023/9/9
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