もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ 野菜レシピ ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈  ようこそ٩(^‿^)۶ ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです 𓇚  インスタライブで作った2品をまとめました♪ 野菜たっぷりで栄養満点! ぜひ作ってみてね!  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #働楽ごはん #モアイズキッチン  ✍ recipe① 〰〰〰〰  ⋆⸜ すだちが効いた なすしいたけうどん ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分   ✿材料(1人分)  ・なす...1個 ・生しいたけ...2個 ・すだち...2個 ・冷凍うどん...1玉 A醤油...大1 Aみりん...大1 Aだしの素...小1 A水...300ml  ✿作り方  ①生しいたけとすだちは薄切りにする。  なすは縦半分に切って薄切りにする。  ②うどんはレンジで600Wで3分加熱する。  鍋でAを中火で沸かし、  生しいたけとなすを加え5〜6分煮る。  ③器に②を盛り付け、  すだちをたっぷりのせる。  ✍ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ れんこん入りなると金時コロッケ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✭ ≀ ◷ 20 分   ✿材料(2〜3人分)  ・れんこん...200g ・なると金時...2本 ・合い挽き肉...100g ・サラダ油...適量 ・塩こしょう...少々 ・卵...1個 ・小麦粉...適量 ・パン粉...適量 ・中濃ソース...お好みで ・すだち...お好みで  ✿作り方  ①なると金時は皮を剥いて、1cm幅に切る。  れんこんは1cmの角切りにする。  ②なると金時は耐熱ボウルに入れ、  ふんわりラップをして、  レンジで600W5分加熱する。  熱いうちにフォークでマッシュする。  ③フライパンでサラダ油を中火で熱し、  れんこんと合い挽き肉を加える。  塩こしょうで下味をつけ、  肉の色が変わるまで炒める。  そこに②も加え、全体が馴染むまで炒める。  ④③を俵形にして、  小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。  170〜180度の油で  きつね色になるまで揚げる。  皿に盛り付けお好みで  すだちと中濃ソースをかける。  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔   #すだち #しいたけ #なす #れんこん #なると金時 #PR #手作りごはん #簡単レシピ #レシピ #節約 #家庭料理 #自炊 #節約ごはん #管理栄養士 #時短料理 #おうちごはん   野菜提供:徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会、 徳島県甘藷消費拡大協議会、徳島県蓮根消費拡大協議会、 徳島県農産物消費拡大協議会」9月29日 21時39分 - moaiskitchen

もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 9月29日 21時39分


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#働楽ごはん #モアイズキッチン

✍ recipe①
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 ⋆⸜ すだちが効いた なすしいたけうどん ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 

✿材料(1人分)

・なす...1個
・生しいたけ...2個
・すだち...2個
・冷凍うどん...1玉
A醤油...大1
Aみりん...大1
Aだしの素...小1
A水...300ml

✿作り方

①生しいたけとすだちは薄切りにする。
 なすは縦半分に切って薄切りにする。

②うどんはレンジで600Wで3分加熱する。
 鍋でAを中火で沸かし、
 生しいたけとなすを加え5〜6分煮る。

③器に②を盛り付け、
 すだちをたっぷりのせる。

✍ recipe②
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⋆⸜ れんこん入りなると金時コロッケ ⸝⋆
難易度 ✭✭✭ ≀ ◷ 20 分 

✿材料(2〜3人分)

・れんこん...200g
・なると金時...2本
・合い挽き肉...100g
・サラダ油...適量
・塩こしょう...少々
・卵...1個
・小麦粉...適量
・パン粉...適量
・中濃ソース...お好みで
・すだち...お好みで

✿作り方

①なると金時は皮を剥いて、1cm幅に切る。
 れんこんは1cmの角切りにする。

②なると金時は耐熱ボウルに入れ、
 ふんわりラップをして、
 レンジで600W5分加熱する。
 熱いうちにフォークでマッシュする。

③フライパンでサラダ油を中火で熱し、
 れんこんと合い挽き肉を加える。
 塩こしょうで下味をつけ、
 肉の色が変わるまで炒める。
 そこに②も加え、全体が馴染むまで炒める。

④③を俵形にして、
 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。
 170〜180度の油で
 きつね色になるまで揚げる。
 皿に盛り付けお好みで
 すだちと中濃ソースをかける。

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野菜提供:徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会、
徳島県甘藷消費拡大協議会、徳島県蓮根消費拡大協議会、
徳島県農産物消費拡大協議会


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2023/9/29

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