テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「. . フライパンで簡単！鍋うどん【豚バラと切り干し大根の鍋うどん】 . 少ない食材で簡単！旨みたっぷりの鍋うどん😂 . ▼材料（2人分） ❁冷凍「丹念仕込み本場さぬきうどん」：2玉 ❁切り干し大根：40g ❁豚ばら薄切り肉（7～8cm長さ）：200g ❁サラダほうれん草（ベビーリーフ）：適量 ❁ゆずこしょう：お好みで［A］ ❁白だし：大さじ3 ❁塩：ひとつまみ（約1g） . ▼下準備・切り干し大根は水洗いし、水（500cc）に約10分浸して戻す　→やわらかくなったら水気をしぼって、戻し汁と分けておく。　　※戻し汁も使うので、捨てないように . ▼作り方 ①フライパンに切り干し大根のもどし汁と［A］を合わせてひと煮立ちさせる . ②凍ったままの「丹念仕込み本場さぬきうどん」を入れ、再沸騰したらうどんをほぐしながら豚バラ肉、切り干し大根を順に加える . ③３～４分煮たら適宜、塩で味をととのえサラダほうれん草をのせる。お好みでゆずこしょうを添えて召しあがれ！ . #うどん #udon #さぬきうどん #鍋 #鍋レシピ #豚バラレシピ #切り干し大根 #大根鍋 #豚バラ鍋 #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #うどんレシピ #アレンジレシピ #今日のごはん #ランチ #ランチメニュー #夕食 #晩御飯 #晩ご飯 #晩ごはん #TableMark #テーブルマーク」11月16日 0時01分