テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 10月3日 17時00分
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パックごはんで簡単!
【麦ごはんのねばねば丼】
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麦ごはんの食感とねばねば食材がとてもよく合う✨😆
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▼材料(1人分)
❁「麦ごはん」:1パック
❁オクラ:2本
❁山芋:40g
❁小粒納豆(市販):1/2パック(20g)
❁味付めかぶ(市販):1/2パック(20g)
❁なめたけ(市販):約25g
❁まぐろのたたき:約25g
❁卵黄:1個分
❁白炒りごま:適量
❁練りわさび:好みで適量
❁めんつゆ( or しょうゆ): 適量
*お好みの量:大さじ1/2~1程度
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▼下準備
・「麦ごはん」はレンジで加熱しておく
・オクラは1~2分塩ゆでして冷まし、粗みじん切りにする
・山芋は皮をむき、粗みじん切りする(正味30g)
・納豆は添付のたれ、練りからしを混ぜ合わせておく
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▼作り方
①レンジ加熱した「麦ごはん」を器に盛り付け、下準備した具材、めかぶ、なめたけ、まぐろのたたきをのせる
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②中央に卵黄をのせ、白炒りごまをちらす
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③好みで練りわさびを添え、めんつゆ( or しょうゆ)をお好みの量かける
よく混ぜて召し上がれ
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2023/10/3