テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 11月8日 12時00分
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フライパンで簡単!鍋うどん
【フライパンで焼肉鍋うどん】
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うどんにたれとお肉の旨みがしみて美味🥩😋
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▼材料(2人分)
❁冷凍「さぬきうどん」:2玉
❁牛肉(焼肉用):200g
❁にんじん(短冊切り):75g
❁キャベツ(ざく切り):約150g
❁もやし:200g
❁にら(4~5cm長さ):30g
❁サラダ油:大さじ1/2
[A]
❁焼肉のたれ(市販):大さじ6
❁しょうゆ:大さじ2
❁コチュジャン:小さじ1~2
❁水:50cc
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▼下準備
・冷凍「さぬきうどん」をレンジ加熱しておく
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▼作り方
①フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、にんじんを焼く
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②肉の表面の色が変わってきたら、[A]を加えてよくからめる
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③キャベツともやしを入れ、ふたをして蒸し焼きする
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④野菜がしんなりしてきたら、レンジ加熱した「さぬきうどん」を加え混ぜる
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⑤にらをのせ、軽く火を通して召しあがれ
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2023/11/8