DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月7日 18時04分
華やかでしっとりとしたケーキを、炊飯器でつくりませんか?
手順が簡単で、洗い物が少ないので気軽に作れます!
チーズケーキ風の味わいに仕上げた#オレンジケーキ をお楽しみください。
材料
・オレンジ 1個
・ヨーグルト 100g
・卵 2個 ・砂糖 120g ・ホットケーキミックス 150g
・レモン汁 大さじ1
・バター(無塩) 50g
<内釜用>
・バター(無塩) 5~6g
・砂糖 大さじ1
手順
1. ヨーグルトをキッチンペーパーで包んで5分間水気を切る
2. オレンジの皮を薄くすりおろし、果肉部は輪切りにする
3. 卵、砂糖、ヨーグルト、オレンジ皮を混ぜ合わせる
4. ホットケーキミックス、レモン汁、バターを混ぜ合わせる
5. 内釜にバターと砂糖を塗り、輪切りオレンジを並べる
6. 生地を流し込み、空気を抜いたら通常通り炊飯する
※今回3合炊きの炊飯器を使用しています。
作ったら#delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてください♪
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2016/3/7
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