DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月7日 08時02分

今日は待ちに待った七夕ですね！
オクラが星型な可愛い#ドライカレー を作って七夕を満喫しちゃいましょう！
栄養満点で夏バテ予防にもなります！

材料（1人分）
・米 　1人前
・コーン 　大さじ3
・合挽き肉　　100g
・玉ねぎ 　1/2個
・オクラ 　2本
・ニンニク　　1/2片
・生姜 　1/2片
・サラダ油　　大さじ1
・カレー粉　　小さじ1
・ケチャップ　大さじ1
・醤油 　大さじ1

手順
1. 玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切りにし、オクラは細かく切る
2. フライパンに肉を入れ、ほぐすようにして火を通していく
3. 肉から出てきた油をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油、ニンニク、生姜、カレー粉を加えて香りがたつまでよく炒める
4. 玉ねぎとオクラを加え、火が通るまで炒める
5. とうもろこし、ケチャップ、醤油を加えてよく混ぜる
6, ごはんの上に盛り付けて完成！
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
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