残ったご飯で絶品中華♡『あんかけおこげ』 . ※動画が途中で止まってしまう現象が見られたので再投稿しました(>_<) . レシピを検索・保存したい人はiOSアプリをダウンロードしてね！アプリ限定レシピもあるよ☆ プロフィールのURLよりダウンロードできます！ . ■材料 2人前・豚こま切れ肉　100g ・にんじん　4cm ・白菜　1枚・きくらげ　4g ・シーフードミックス　50g ・サラダ油　適量・水　300ml ・おろしにんにく小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1 ・中華練りだし　小さじ2 ・オイスターソース　大さじ1 ・ごま油　適量・ご飯　茶碗2杯分・片栗粉　小さじ2 ・水/片栗粉用　大さじ1 . ■作り方【下準備】・きくらげをお湯で戻す。 . 【レシピ】１．にんじん、白菜、きくらげを食べやすい大きさに切る。２．フライパンにサラダ油をひいて豚こま切れ肉、１を炒め、シーフードミックス、水を加えて煮る。３．おろしにんにく、おろししょうが、中華練りだし、オイスターソースを加えてひと煮立ちさせる。４．ごま油、水で溶いた片栗粉を加えて、とろみをつける。５．クッキングペーパーにご飯をのせラップをし、めん棒で伸ばして電子レンジ600wで2分加熱し、裏返して再度2分加熱する。６．包丁を水で濡らし、５を食べやすい大きさに切り、180℃のサラダ油で揚げる。７．裏返し、きつね色になったら皿にとり出し、４をかけて完成！ . #もぐー #mogoo #あんかけおこげ #おいしい #料理 #レシピ #おうちごはん #おうちカフェ #手料理 #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #いただきます #レシピ動画 #料理動画 #food #recipe #instagood #instafood #instacook #yummy #delicious #cooking #japanesefood

mogoo_tvさん(@mogoo_tv)が投稿した動画 - 2017/04/23 21:58:46