テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月4日 19時57分
??カラーの三色ラビオリ⠀
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■材料⠀
餃子の皮(米粉入り) 12枚⠀
トマトソース (市販) 適量⠀
バジルソース(市販) 適量⠀
ホワイトソース(市販) 適量⠀
塩 適量⠀
《A》⠀
ベーコン 20g⠀
ほうれん草 20g⠀
クリームチーズ⠀
塩 ひとつまみ⠀
《B》⠀
ひき肉 30g⠀
マッシュルーム 10g⠀
クリームチーズ⠀
塩 ひとつまみ⠀
《C》⠀
サーモン 20g⠀
じゃがいも 20g⠀
クリームチーズ⠀
塩 ひとつまみ
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■手順⠀
【事前準備】⠀
ベーコンは角切り、ほうれん草は解凍しておく。
マッシュルーム、サーモン、じゅがいもは5mm角の角切りにする。⠀
クリームチーズは常温に戻しておく。⠀
1. ボウルを3つ用意し、《A》《B》《C》をそれぞれ混ぜる。⠀
2. 餃子の皮の中央にそれぞれの具材をのせ、表面に水をつけ成形する。⠀
3. 熱湯に塩を入れ、2を中火で5分茹でる。⠀
4. お皿に並べ、温めておいたソースを左から緑白赤の順になるようにかける。
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2017/7/4
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