テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 10月15日 02時00分

【炊飯器に入れるだけ！】丸ごとかぼちゃのハロウィンシチュー?⠀
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■材料⠀
かぼちゃ（今回は直径15cm使用）　１個⠀
ホワイトソース　150g⠀
薄力粉　大さじ１⠀
牛乳　80g⠀
ウィンナー　5本⠀
マッシュルーム　3個⠀
ミックスベジタブル　40g⠀
塩　小さじ1/2⠀
白胡椒　少々⠀
パセリ（みじん切り）　少々⠀
《黒ゴマソース》⠀
黒ごまペースト　20g⠀
牛乳　大さじ１⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
1)マッシュルームは4等分に、ウィンナーはななめ半分に切る。⠀
2)黒ごまペーストは合わせておく。⠀
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1. 皮をよく洗ったかぼちゃはヘタから2cm部分を横に切り落とし、中の種を取る。耐熱皿に移し、ヘタを被せて電子レンジ600wで8分加熱する。⠀
2. かぼちゃの粗熱が取れたら、果肉（主に側面）をスプーンで拳分ほどかく。⠀
3. ホワイトソースと薄力粉を入れて、果肉と混ぜ合わせたら、炊飯器に移す。さらに牛乳・ミックスベジタブル・ウィンナー・マッシュルーム・塩・白胡椒を入れて一混ぜし、かぼちゃと容器の間に水100mlを流し入れ、スイッチを押す。（通常炊飯モード：60分）⠀
4. お皿に移し、黒ごまソースをかけて、パセリをふりかける。⠀
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