KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月16日 21時05分

『レンジでパパッと 豚もやゆずぽん和え』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
もやし 　200g
豚バラ肉（薄切り） 　120g
----- タレ -----
ポン酢 　大さじ4
砂糖 　大さじ1
ごま油 　小さじ1
ゆず（皮） 　少々
小ねぎ（小口切り） 　適量
黒こしょう 　少々
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【手順】
ゆずの皮を千切りしておきます。
1. タレの材料を混ぜ合わせます。
2. 耐熱皿にもやしと豚バラ肉を交互に敷き詰めます。
3. 2に1をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
4. 豚バラ肉に火が通ったらレンジから取り出し、ネギと黒こしょうをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
豚バラ肉はお皿に合わせてお好みの大きさに切っておくと食べやすいです。火の通り加減を見て必要であれば少しずつ再度加熱してください。
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