ふわしゅわむちむち?#たっぷりいちごの生マシュマロ ⠀ .⠀ 意外と簡単に手作りできちゃう?！⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：30分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。⠀ .⠀ ■材料（18×24cmのホーロー型使用)⠀ ・いちご：200g⠀ ・砂糖：120g⠀ ・レモン汁：大さじ1杯⠀ ・粉ゼラチン：15g⠀ ・卵白：2個分⠀ ・コーンスターチ：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ いちごはヘタを取って4等分にカットします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鍋にいちご、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせ、中火で5分煮詰めます。⠀ ②火を止めて粉ゼラチンを加え、混ぜながら溶かします。⠀ ③ボウルに卵白を入れてツノが立つまでしっかりと泡立てます。⠀ ④③に②を少しずつ加え、全体にツヤが出るまでさらに泡立てます。⠀ ⑤ホーローバットにクッキングシートを敷き、コーンスターチをまぶします。④を流し入れて平らにならし、コーンスターチをまぶして冷蔵庫で30分冷やし固めます。⠀ ⑥取り出してお好みの大きさに切り分けたら完成です。型で抜いてもかわいいですよ♪⠀ .⠀ ★MEMO★生のいちごを使用しているのでフレッシュな味わいを楽しめます。オレンジやブルーベリー、レモンなど、お好みのフルーツでアレンジしてみてくださいね。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #デザート #dessert #簡単おやつ #マシュマロ #いちご #苺 #レモン #3時のおやつ #おやつ時間

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/01/06 11:54:06