ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 3月23日 11時55分

こんにちは☺︎
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トマトソース缶があったので、
簡単にトマトソースパスタを作ろうと取りかかったけど、
どんどん具が入り…
濃厚なのが食べたくなり…
ゴロゴロベーコンのナポリタン
が完成??
ゴロゴロが美味しい?
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材料(2人分)
・厚切りベーコン80g〜100g(ゴロゴロカット)
・玉ねぎ小1/2個(スライス)
・ピーマン2個(千切り)
・基本のトマトソース缶1缶(カゴメのもの)
●ケチャップ大さじ1.5
●中濃ソース小さじ1
●顆粒コンソメ小さじ1/2
・スパゲティ160g〜180g
・オリーブオイル大さじ2
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➀スパゲティは、1.5ℓのお湯に12gの塩で茹でます。
➁茹でている間にソースを作ります。オリーブオイルでベーコン玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、トマトソース缶を入れて、もったりするまで弱め中火で約3分〜5分、煮詰めます。
➂●の調味料とピーマンを入れて、ざっくり合わせ、お好みの固さに茹でたパスタを入れて、ぐるぐる回して炒め合わせます。塩胡椒で味を整えて完成です☺︎
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タバスコ多めにかけて食べるのが好きです?
ごちそうさま??
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