DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月2日 15時02分
ねぎ1本使ってガッツリ! #豚バラネギ塩炊き込みご飯
加熱されて甘みの出たねぎと、シャキシャキ食感を残したねぎがダブルで楽しめる炊き込みご飯♪豚肉の旨味と、ごま油がフワッと香ります。
■材料(4人分)
・米(洗米済み) 2合
・豚バラ薄切り肉 150g
・ねぎ 1本
・白いりごま 適量
・水 適量
[☆調味料]
・塩 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・和風顆粒だし 小さじ1
・ごま油 大さじ1
■手順
(1)ねぎは小口切りにする。白い部分と緑の部分をわける。
(2)豚肉は3cm幅に切る。
(3)炊飯器の内釜に、米、☆、水を2合の目盛りまで加えて、混ぜる。
(4)豚肉、ねぎの白い部分を加え全面に広げ、通常炊飯する。
(5)炊き上がったら、ねぎの青い部分を加えて混ぜる。器に盛り、白いりごまをかける。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/4/2
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