オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 4月21日 18時01分

【フルーツヨーグルト】
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今日はフードクリエーター、食作家の園山真希絵さんの食べごたえたっぷり、なのにヘルシーなフルーツヨーグルトをご紹介します。こんな食材を！？と驚くような具材が使われていますが、これもお好み次第。オリーブオイルとはちみつの組み合わせがポイントです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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《材料　2人分》
いちご6個
キウイ1個分
バナナ1/6本分
干し柿・干し芋各適量
プレーンヨーグルト大さじ4～6
ようかん1切れ
＜ソース＞ （a）　エクストラバージンオイル小さじ2 （a）　はちみつ少々
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《作り方》
①皮をむいたキウイ、バナナといちご、干し柿、干し芋は食べやすい大きさに切る。ようかんは小さめのサイコロ状に切る。
②器に①の半量を入れてヨーグルトをかけ、残りをバランスよく飾るように盛りつける。
③（a）を混ぜ合わせたソースをかけてできあがり。
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