テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月20日 20時19分

【チーズの海】なんちゃってチーズタッカルビ?⠀
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◾️材料⠀
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サラダチキン　5個⠀
唐辛子パウダー　100g⠀
コチュジャン　20g⠀
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《ハンバーグのタネ》⠀
ひき肉　600g⠀
卵　1個⠀
パン粉　50g⠀
塩　適量⠀
コショウ　適量⠀
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《チーズソース》⠀
シュレッドチーズ　500g⠀
牛乳　100g⠀
片栗粉　小さじ1⠀
小口ネギ　適量⠀
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◾️手順⠀
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1. チーズソースの材料を鍋に入れて溶けるまで混ぜながら加熱する。⠀
2. サラダチキンをほぐして唐辛子粉とコチュジャンを加えて混ぜ、ケーキ型に詰める。⠀
3. ボウルに《ハンバーグのタネ》の材料を入れてケーキ型に詰める。⠀
4. 180度のオーブンで25分間焼く。⠀
5. 粗熱が取れたら型から抜いて窪みにソースを流し込み、小口ネギをかけたら完成。⠀
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