これひとつで満足感◎にんにく香るジューシーなお肉を彩り鮮やかな簡単炊飯器調理のカレーピラフにのせて♪ ステーキ肉のおいしい焼き方も紹介しています！ [Presented by SEIYU] . SEIYU・LIVIN・サニーでは、バランスのとれた赤身と霜降りが特徴のアンガスビーフ肩ロースステーキ用を圧倒的低価格でご提供しております。ぜひお試しくださいね。 . その他のレシピはこちら https://goo.gl/bzQF6A . ■材料 (4人分) ・アメリカ産アンガスビーフ肩ロースステーキ用　400g ・アスパラ 4本・米(洗米済み) 2合・玉ねぎ 1/2個・赤パプリカ 1/2個・にんにく 2かけ・塩こしょう少々・サラダ油大さじ1 . ☆調味料・カレー粉　大さじ1/2 ・ターメリック　小さじ1/2 ・コンソメ　小さじ1/2 ・塩小さじ1 ・みなさまのお墨付き　北海道バター（有塩）10g ・水　適量 . ★ソース・酒大さじ2 ・しょうゆ大さじ2 ・はちみつ大さじ2 . ■手順 1.にんにくを薄切りにする。アスパラは根元3cmを切り落とし、下から10cmほどピーラーで皮をむき、斜め薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。赤パプリカは種とわたを取り除き、5mm角に切る 2.炊飯釜の内釜に米、☆を入れて水を2合の目盛りより少し少なめに入れ、混ぜる。玉ねぎを加えて、通常炊飯をする 3.牛肉に、塩こしょうをする ※焼く30分前に冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう 4.フライパンにサラダ油、薄切りにしたにんにくを入れて中火で熱し、にんにくが色付いたら取り出す。強めの中火にして、牛肉を両面焼き色がつくまで焼く ※なるべくお肉に触らないようにすると焼き色がきれいに！片面2分ずつ焼くのが目安です♪ 5.赤い肉汁が表面から浮き出たら牛肉を取り出し、アルミホイルで包み、15分おく ※余熱でじっくり火を通すことで、肉汁を外に出さずふっくら仕上げます♪ 6.＜ソース＞油を軽くふきとり、★を加えて少しとろみが出るまで中火で加熱する 7.カレーピラフが炊き上がったら、アスパラと赤パプリカを加えて混ぜ、保温で5分おく 8.牛肉を食べやすい大きさに切る 9.器に、カレーピラフ、牛肉、にんにくを盛り、ソースをかける．作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけて教えて下さいね♪ ． #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delistagrammer #デリスタグラマー#グルメ #レシピ #料理 #手料理 #西友 #SEIYU #LIVIN #リヴィン #SUNNY #サニー #プライスロック #格安 #アンガスビーフ #ステーキ #肉

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/06/03 18:00:13