macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月12日 14時02分
【#ベジおやつ 】材料3つで簡単? #かぼちゃのチーズ焼き⠀
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■調理時間:20分⠀
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■材料(2〜3人分)⠀
・かぼちゃ:200g⠀
・粉チーズ:30g⠀
・バター(有塩):10g⠀
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■下ごしらえ⠀
・かぼちゃは種とわたを取ります。⠀
・耐熱容器にバターを入れ、レンジ600Wで20秒ほど加熱し、溶かします。⠀
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■作り方⠀
①かぼちゃはラップで包み、レンジ600Wで1分30秒加熱します。取り出して粗熱を取ります。⠀
②①を0.3cm〜0.5cm幅の薄切りに切ります。⠀
③アルミホイルを敷いた天板に②を並べ、溶かしバターを塗って粉チーズをかけます。⠀
④250℃のトースターで7〜10分ほど焼いたら完成です。⠀
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★MEMO★焼き時間は様子を見て調整してくださいね。かぼちゃはレンジで加熱するとしっとりとやわらかくなり、切りやすくなります。お好みで粉チーズの量を減らしたり、ブラックペッパーをふりかけてもおいしいですよ。⠀
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2018/9/12