DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月19日 23時54分

お子様も喜ぶ♪ #肉団子のミイラ
肉団子にチーズなどを巻いてミイラに変身！お子様と一緒に作っても楽しい♪パーティーおかずにぴったりな一品です♪
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■材料 (2人分)
・豚ひき肉 　250g
・卵 　1個
・ねぎ 　15cm
・サラダ油 　適量
【☆調味料】
・酒 　大さじ1
・塩 　小さじ1/3
・こしょう 　少々
・しょうゆ 　小さじ1
・片栗粉 　大さじ2
・パン粉 　大さじ2
【飾りの材料】
・スライスチーズ　　3枚
・大葉 　4枚
・焼きのり 　適量
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■手順
⑴ ねぎはみじん切りにする。スライスチーズは1cm幅に切る。大葉は5mm幅に切る。焼きのりはハサミで5mm幅に切る。
⑵ ボウルに豚ひき肉、卵を割り入れて混ぜ、ねぎ、☆調味料を加えてよく混ぜる。だえん状に丸める。
⑶ 鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、肉だね を入れて、肉に火が通るまで揚げる。
⑷ 肉団子が冷めたら飾りの材料を巻き付け、スライスチーズ、焼きのりで目を作り、はり付ける。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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