テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月7日 19時00分
【ホッと一息】コーヒーカップクッキー☕️⠀
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■材料⠀
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《ココアクッキー生地》⠀
小麦粉 80g⠀
バター 40g⠀
グラニュー糖 20g⠀
ココアパウダー 5g⠀
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アイシング 適量⠀
牛乳 適量⠀
生クリーム 適量⠀
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《事前準備》⠀
クッキー生地の材料を混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら冷蔵庫で一晩寝かせる。⠀
クッキー生地を出し、底型と側面用の型を抜く。⠀
カップ型の内側に合わせ貼り付ける。⠀
170℃で15分焼成する。⠀
アイシングでカップの縁と中をコーティングする。⠀
中に牛乳を注ぎ入れ、生クリームを絞って完成!⠀
■手順⠀
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《事前準備》⠀
クッキー生地の材料を混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら冷蔵庫で一晩寝かせる。⠀
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1. クッキー生地を出し、底型と側面用の型を抜く。⠀
2. カップ型の内側に合わせ貼り付ける。⠀
3. 170℃で15分焼成する。⠀
4. アイシングでカップの縁と中をコーティングする。⠀
5. 中に牛乳を注ぎ入れ、生クリームを絞って完成!⠀
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2018/11/7