揚げ焼きで簡単！ #明太油淋鶏大さじ1の油で焼くから油の処理が楽々♪間に明太子をはさんでピリ辛に仕上げ、ごはんがすすむ一品に仕上げました。たれの作り方などより詳しい動画はアプリかFacebookで♪ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・鶏むね肉　1枚(250g) ・明太子　1本(50g) ・ねぎ　1本・片栗粉　適量・サラダ油　大さじ1 【☆たれ】・砂糖　大さじ1/2 ・酢　大さじ2 ・しょうゆ　大さじ2 ・ごま油　大さじ1 ・おろししょうが　小さじ1/2 . ■手順 ⑴ ねぎは1/3量をみじん切りにし、たれ用にとっておく。残りのねぎは縦に2等分にして斜め薄切りにする。 ⑵ 明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。 ⑶ 鶏肉はラップをかぶせてめん棒などで厚い部分を叩いて1.5倍くらいに伸ばし、厚みを均一にする。真ん中に明太子をぬり、薄切りにしたねぎをのせて包み、つまようじでとめる。片栗粉をまぶす。 ⑷ フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、3のとじ目を下にして入れ、ふたをする。途中で焼き色がついたら転がして全体に焼き色が付くようにし、出てきた脂を拭き取りながら15分程焼く。 ⑸ 皮がこんがりとして肉に火が通ったら取り出し、つまようじを外して食べやすい大きさに切る。 ⑹ ボウルに☆、残りのねぎを入れて混ぜ、5にかける。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #おうちごはん #明太子 #鶏むね肉

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/12/05 21:02:32