KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月7日 12時03分
『きのこグラタントースト』
調理時間:20分
費用:300円前後
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とろとろホワイトソースときのこの旨味がたっぷり味わえる、とろーりチーズをのせた簡単で美味しい一品の紹介です。市販のホワイトソースでとっても手軽に簡単に作れるので時間のない朝にもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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【材料】 1人前
食パン(6枚切) 1枚
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----- グラタン -----
しめじ 30g
ホワイトソース 60g
コンソメ顆粒 小さじ1/2
有塩バター 10g
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ハム 2枚
ピザ用チーズ 50g
パセリ(乾燥) 適量
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【手順】
しめじは石づきを取り、小房に分けておきます。
1. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、しめじを入れしんなりするまで炒めます。
2. 火が通ったらホワイトソース、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
3. 食パンにハム、2、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分程焼きます。
4. こんがりしたら取り出し、仕上げにパセリを振りかけて完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2018/12/7