とろける口溶け♡ #フォンダンチーズケーキ濃厚チーズケーキの中から、レモン風味のカスタードクリームがとろ〜り！新感覚のチーズケーキです♪焼き立ては、クリームがとろけて絶品！ ※チーズケーキ生地の作り方はアプリかFacebookで紹介しています♪ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料：8人分(15cm底取丸型1台分) ・クリームチーズ　150g ・砂糖　50g ・溶き卵　2個分・生クリーム　200cc ・薄力粉　30g ・レモン汁　大さじ1 ☆チーズカスタード・クリームチーズ　50g ・砂糖　大さじ2 ・薄力粉　大さじ1 ・卵黄　1個分・牛乳　100cc ・レモン汁　小さじ1 . ■手順 ⑴ 《下準備》クリームチーズは常温に戻す。型にサラダ油(分量外:適量)をぬり、クッキングシートを敷く。 ⑵ 【チーズカスタード】耐熱容器にクリームチーズ、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉をふるい入れ、卵黄を加えてさらに混ぜる。牛乳を加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し、混ぜる。1分半、とろみがつくまで繰り返し加熱し、レモン汁を加えてさっと混ぜ、皿に広げて粗熱を取り、ぴったりとラップをして冷凍庫に入れて30分ほどおく。（直径12cm程のお皿を使用しています。型の中に入る大きさを目安にしてください。） ⑶ 【生地】ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてすり混ぜる。溶き卵を少しずつ加えながらその都度混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜる。(オーブンを180℃に予熱しましょう。) ⑷ 生クリーム、レモン汁を加えてその都度混ぜる。 ⑸ クッキングシートを敷いた型に、2のチーズカスタードを真ん中に入れて、4の生地を流し入れる。 ⑹ 180℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く。(お使いのオーブンにより、焼き時間が異なるので調節してください。) . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #チーズケーキ #新感覚 #カスタード #手作りお菓子

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/12/10 00:14:38