テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 12月17日 18時00分
【かぼちゃグラタンうどん】
.
冬になると食べたくなるのが、そう、グラタン!寒い日にアツアツのグラタンをふうふうしながら食べれば、なんとも幸せな気分になれますよね。今回はそんなグラタン風のうどんレシピをご紹介♪今が食べごろのかぼちゃと組み合わせて、心も体も温まりましょう!
.
▼材料
❁冷凍うどん:1玉
❁かぼちゃ:150g
❁サラダ油:小さじ1
❁ピザ用チーズ:適量(約30g)
❁パセリ(粗みじん):適量
❁めんつゆ:お好みで少量
【A】
❁牛乳:大さじ3
❁生クリーム:大さじ3
❁コンソメ(顆粒):小さじ1
❁塩・こしょう:少々
【B】
❁たまねぎ(薄切り):40g
❁ベーコン(短冊切り):1枚
❁マッシュルーム(薄切り):小2個
.
▼下準備
かぼちゃはラップに包み、レンジ600Wで約3分加熱する。皮をむいてボウルに入れ、フォークなどでつぶして【A】を混ぜ合わせておく .
冷凍うどんはレンジで加熱しておく
.
▼作り方
①スキレットにサラダ油を熱し、【B】をしんなりするまで炒め、軽く塩・こしょうする
.
②下準備したかぼちゃにうどんと①を加えて混ぜ合わせる
.
③スキレットに盛りつけてピザ用チーズをのせる
.
④250℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く
.
⑤あればレンジ加熱したかぼちゃ(分量外)とパセリを飾る .
※お好みでめんつゆ(少量)をかけて召し上がれ
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#かぼちゃ
#グラタン
#チーズ
#スキレット
#冬至
#簡単レシピ
#レシピ
#おうちごはん
#料理
#冬の味覚
#TableMark
#テーブルマーク
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
213
10
2018/12/17