DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月25日 00時03分
とろける幸せ♡ #チョコチーズフォンデュ
チーズとチョコレートの禁断の組み合わせ!みんなでわいわい楽しんで食べられます♡お好みのフルーツやお菓子をつけてお召し上がりください♪
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■材料 (6人分)
・チョコレート 1枚(50g)
・牛乳 大さじ1
・ラム酒 小さじ1
・クリームチーズ 100g
・マスカルポーネ 100g
・砂糖 大さじ2
・バナナ 1本
・いちご 6個
・クッキー 6枚(48g)
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■手順
⑴ バナナは1cm幅に切る。(変色が気になる方はレモン汁をふってください。)
⑵ 耐熱容器にチョコレートを割り入れ、牛乳を加える。ラップはせずに600Wのレンジで40秒〜1分加熱して混ぜて溶かし、ラム酒を加えて混ぜる。(ラム酒は大人の味わいにしたい時に♪なくてもOK!)
⑶ ビニール袋に2を入れ、端を切り、しぼり袋にする。
⑷ 別の耐熱容器にクリームチーズ、マスカルポーネ、砂糖を入れ、ラップはせずに600Wのレンジで40秒〜1分加熱して混ぜる。
⑸ 器に4を入れ、3を線状にかける。いちご、バナナ、クッキーを添える。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2019/1/25