ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「鶏肉とキクラゲのあっさりうどん☺️ キクラゲの食感が👌 ✏︎レシピ【材料(1人分)】 ◯うどん1人前→お好みの硬さに茹でて流水で洗い、水気をきる ◯鶏もも肉80g→大きめ1口大に切る ◯乾燥キクラゲ3g→水で戻して食べやすい大きさに切る ◯青ネギ2本→斜め切り ◯サラダ油小さじ1 ◎醤油小さじ1.5 ◎白だし(ヤマキの割烹白だし使用)大さじ1 ・・【作り方】 ➀中火で温めたフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を皮面から入れて、両面しっかり焼き色をつける。 ➁鍋に200mlの湯を沸かし、➀とキクラゲ、◎を入れて3分ほど中火で煮たら、うどんにかけて、ネギをちらす。・・・ #お昼ごはん#昼ごはん#ランチ#おうちごはん#うどん#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy」4月4日 14時36分