macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月26日 10時42分

【#無限シリーズ】シャキシャキ#セロリのピリ辛中華漬け⁣⠀
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⁣毎週金曜日の朝はやみつきになるおいしさの⁣⠀
「無限〇〇シリーズ」を4週にわたってお届け✨⁣⠀
どれもお箸が止まらなくなる、⁣⠀
何度も繰り返し作りたくなるレシピばかり😉⁣⠀
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今週は箸休めにもお酒のアテにもぴったりの⁣⠀
「セロリのピリ辛中華漬け」🙌おいしすぎて⁣⠀
ポリポリ、ポリポリと止まりません…！⁣⠀
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■調理時間：10分⁣⠀
※漬け込む時間は含みません。⁣⠀
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■材料（2人分)⁣⠀
・セロリ：1本⁣⠀
・a. 赤唐辛子：適量⁣⠀
・a. ごま油：大さじ1杯⁣⠀
・a. しょうゆ：大さじ1杯⁣⠀
・a. 酢：大さじ1杯⁣⠀
・a. 砂糖：大さじ1/2杯⁣⠀
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■作り方⁣⠀
①セロリは筋を取って1cm幅の斜め切りし、葉はザク切りします。⁣⠀
②厚手のポリ袋にセロリを入れ(a)の調味料を入れてよく揉み込み、空気を抜きます。⁣⠀
③冷蔵庫で30分〜1時間ほど漬けたら完成です。器に盛り付け、お好みで白いりごまを振って召し上がれ♪⁣⠀
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★MEMO★辛いのが苦手な方は赤唐辛子を抜いて作ってもおいしいですよ。⁣⠀
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