macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【#食卓の主役】#豚バラキャベツのコク旨ごま味噌炒め⠀ .⁣⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ 水曜の朝は、食材2つでパパッと作れる⁣⠀ 「食卓の主役」をお届けします🍳⠀ この時期キャベツは冷蔵庫に眠りがち…。⁣⠀ そんなキャベツを使った、ごはんにぴったりな⁣⠀ メイン料理を紹介します✨⁣⠀ .⁣⠀ 今回はキャベツ×豚バラ肉の黄金コンビ✨⠀ 今日の主役はコレに決まり👌⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ .⁣⠀ ■調理時間：15分⁣⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・キャベツ：1/4個⠀ ・豚バラ肉(薄切り)：150g⠀ ・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯⠀ ・a. 合わせみそ：大さじ2杯⠀ ・a. みりん：大さじ1杯⠀ ・a. 砂糖：大さじ1/2杯⠀ ・a. しょうゆ：大さじ1/2杯⠀ ・白すりごま：大さじ1杯⠀ ・ごま油：大さじ1/2杯⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①キャベツはざく切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。⠀ ②フライパンに油を引いて熱し、にんにく、豚肉を入れて火が通るまで中火で炒めます。⠀ ③キャベツを加えて油がまわるまで炒め、(a) を合わせてまわしかけます。中火で炒め、全体に絡んたらすりごまを加え合わせて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★にんにくは豚肉と一緒に入れることで油がはねにくくなりますよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #豚バラ #キャベツ #cabbage #野菜炒め #おつまみ #おかず #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀」5月8日 6時00分