macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 5月5日 21時00分

お弁当におつまみに😊#うずら卵のピリ辛豆板醤漬け⁣
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今日はこどもの日…ですが、⁣
実は「うずらの日」でもあるってご存知ですか😊⁣
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GWも終了間近！今夜はうずらの卵でパパッと⁣
おつまみを作ってみてはいかがでしょう？🍶⁣
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■調理時間：20分⁣
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■材料（3人分)⁣
・うずら卵水煮：18個⁣
・しょうゆ：大さじ1杯⁣
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1杯⁣
・豆板醤：小さじ1杯⁣
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■作り方⁣
①(a) を混ぜ合わせます。⁣
②うずらの卵を加えてやさしく揉み込み、空気を抜くようにしばって15分置いて完成です。⁣
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★MEMO★漬け込むときにできるだけ袋の空気を抜くと、ムラなく味が付きます。⁣
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