macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「ピーナッツバターで作る🥜「#手作りジーマミー豆腐」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⠀ .⠀ ----------------------------------⠀ ✍このレシピのポイントは…⠀ .⠀ ✔沖縄料理をおうちで簡単に！⠀ ✔落花生の芳ばしさが◎⠀ ✔おやつやお酒のつまみに🙌⠀ ----------------------------------⠀ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⠀ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩🍳✨⠀ .⠀ ■調理時間：40分 ※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。 .⠀ ■材料（3〜4人分)⠀⠀ ・#材料3つで手作りピーナッツバター：大さじ4杯⠀ ・葛粉：30g⠀ ・水：100cc⠀ ・豆乳：300cc⠀ ＜たれ＞⠀ ・しょうゆ：大さじ1杯⠀ ・砂糖：小さじ1杯⠀ ・水：大さじ1杯⠀ ・みりん：大さじ2杯⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鍋に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火で加熱します。⠀ ②生地がまとまってきたら火を止め、濡れ布巾の上に移して生地にツヤが出るまでよく練ります。⠀ ③②を水で濡らしたバットに移してラップを落として密着させ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。⠀ ④耐熱容器にたれの材料を入れて混ぜ、レンジ600Wで1分加熱して冷蔵庫で冷やします。ジーマーミ豆腐を器に盛り付けてたれをかけたら完成です。お好みでわさびをのせて召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★⠀ ・今回は調整豆乳を使用しましたが、無調製豆乳でも美味しくできます。また、牛乳に変えるのもおすすめですよ。⠀ ・動画では20cm×14.5cmの大きさのバットを使用しております。⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⁣⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⁣⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #豆腐 #tofu #ジーマミー豆腐 #おかず #おつまみ #おうち居酒屋 #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい」5月22日 18時05分