macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「もやしと豆腐で満腹😊「#もやしメンチ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⠀ .⠀ ----------------------------------⠀ ✍️このレシピのポイントは…⠀ .⠀ ✔️もやしと豆腐でカサ増し！⠀ ✔️少量のひき肉でもボリューム満点に😊⠀ ✔️自家製ごまソースもおいしい💕⠀ ----------------------------------⠀ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⠀ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・豚ひき肉：150g⠀ ・木綿豆腐：80g⠀ ・もやし：1/2袋⠀ ・塩こしょう：少々⠀ ・合わせみそ：小さじ2杯⠀ ・片栗粉：大さじ1杯⠀ ・揚げ油：適量⠀ ＜衣＞⠀ ・小麦粉：適量⠀ ・卵：1個⠀ ・パン粉：適量⠀ ＜ソース＞⠀ ・a. ケチャップ：大さじ3杯⠀ ・a. ウスターソース：小さじ1杯⠀ ・a. しょうゆ：小さじ1杯⠀ ・a. 白すりごま：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 木綿豆腐は水気を拭き取ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①もやしは粗みじん切りにします。⠀ ②ボウルに豚ひき肉、塩こしょう、合わせみそを加えて混ぜ合わせます。⠀ ③木綿豆腐、もやし、片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせて、1/4量を手に取り小判形に成形します。⠀ ④小麦粉、卵、パン粉をつけます。⠀ ⑤フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し両面きつね色になるまであげます。⠀ ⑥ボウルに(a)の調味料を入れて混ぜ合わせてメンチカツにかけて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★⠀ ・木綿豆腐は水切りせず水気をふくだけで大丈夫です。⠀ ・揚げ時間は様子をみて調整してください。⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⁣⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #メンチカツ #メンチ #もやし #節約 #おかず #おつまみ #おうち居酒屋 #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀」6月1日 18時05分