KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『とろーりたまごのすき焼きどんぶり』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：15分費用：400円程度 . すき焼き風の具材と甘辛い味付けで煮込んで、ごはんにのせていただくどんぶりのご紹介です。具沢山で食べ応えをばっちりです。煮込んだつゆがごはんに染み込み、どんどんお箸が進みますよ。トッピングにのせた卵黄を崩して絡めながらお召し上がりくださいね。 . 【材料】 1人前ごはん　200g 牛肩ロース（薄切り）　100g 木綿豆腐　50g えのき　30g 春菊　30g 長ねぎ　1/2本 ①水　50ml ①しょうゆ　大さじ1 ①料理酒　大さじ1 ①みりん　小さじ2 ①砂糖　小さじ1 サラダ油　小さじ2 卵黄（Mサイズ）　1個一味唐辛子　適量 . 【手順】えのきは石づきを切り落としておきます。長ねぎは根元を切り落としておきます。 1. 長ねぎは3等分に切ります。 2. 春菊は5cm幅に切ります。えのきはほぐします。 3. 木綿豆腐は3等分に切ります。 4. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて焼きます。焼き色がついたら牛肩ロースを入れて色が変わるまで炒め、①を入れます。 5. ひと煮たちしたら中火にして2、3を入れ、春菊がしんなりするまで煮て火から下ろします。 6. 器にごはんをよそい、5、卵黄をのせ一味唐辛子をかけたら出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #すき焼き #どんぶり #丼 #ランチ #昼ごはん #牛丼」6月2日 12時01分