KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月2日 15時02分


『食パンで簡単バナナミルフィーユ』
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調理時間:15分
費用:400円程度
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サンドイッチ用の食パンで簡単に作れる、バナナミルフィーユのご紹介です。食パンなのにパイ生地のようなサクサク食感に仕上がり、本格的なおやつが作れますよ。お好みのフルーツに代えても美味しくいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。
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【材料】 2人前
サンドイッチ用食パン  3枚
溶かしバター(無塩)  20g
はちみつ(塗る用)  大さじ1
バナナ(1本)  100g
ホイップクリーム(挟む用)  20g
アーモンドスライス(挟む用)  10g
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----- トッピング -----
ホイップクリーム(飾り用)  6g
アーモンドスライス(飾り用)  5g
粉糖  適量
ミント(飾り用)  適量
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はちみつ(仕上げ用)  小さじ2
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【手順】
バナナの皮は剥いておきます。
1. サンドイッチ用食パンは、麺棒で薄くのばし、半分に切ります。
2. 天板にアルミホイルを敷き、1を並べ、溶かしバター、塗る用のはちみつを塗り、オーブントースターで5分焼きます。
3. バナナは、飾り用に1/4本分を5mm幅の輪切りにし、残りを1cm角に切ります。
4. 粗熱が取れた2に、1cm角に切った3、挟む用のアーモンドスライスホイップクリームをのせて全体に塗ります。同様に3枚用意します。
5. 4を2枚ずつ重ね、残りの2をそれぞれ重ねます。
6. 器に盛り、仕上げに一番上の段に飾り用のホイップクリーム、飾り用の3、飾り用のアーモンドスライス、粉糖、ミントを飾って、仕上げ用のはちみつをかけたら完成です。
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2019/6/2

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